Hofstelle

Unser Hof liegt am Rande des wunderschönen Taubergrunds direkt an der, auch im Ausland bekannten, einzigartigen Romantischen Straße.

Aus Fragen der gesunden Ernährung wird der Hof seit 1974  ausschließlich nach den Richtlinien des Biolandverbandes bewirtschaftet. Bioland ist die Marke für biologisch erzeugte Lebensmittel. 

Der Schwerpunkt unserer Arbeit liegt dabei auf der Milchviehhaltung, sowie dem Anbau verschiedener Getreidesorten.

Das Getreide wird in der eigenen kleinen Mühle gemahlen und das Mehl danach in unserer Backstube zu Brot & Nudeln verarbeitet.

Diese kann man, neben anderen sorgfältig ausgewählten Bio-Produkten, einmal pro Woche, in einem kleinen Hofladen direkt vor Ort erwerben.    

 

Im Jahr 2017 kann der Hof auf eine 43-jährige Erfolgsgeschichte im Biolandbau zurückblicken und wird derzeit schon in der 3. Generation geführt.